Населяют высокие тропические леса, мангровые заросли. Активны днем. Одного партнера держатся всю жизнь.
Прекрасно летают и лазают по деревьям, цепляясь клювом. Спят в укрытиях или на ветках. Обладают отличным зрением и слухом.
Клюв ара - очень мощный, а конечностями они могут использовать орудия труда. Например, брать веточки, чтобы раздвигать листву и сбивать плоды.
Кормятся в кронах деревьев, поедая цветы и соцветия, семена, орехи, спелые и незрелые плоды. Считается, что для нейтрализации токсинов неспелых плодов, ара клюют красную глину на отмелях рек.